9 uur 30 – Ontbijt
Onthaal met koffie (koffiekoek op aanvraag) in “Gasthof De Brouwerij”, Abdijstraat 4 1790 Hekelgem. Vanaf 20 pers. Rolstoelgebruikers zijn welkom.
Onthaal met koffie of koffie met chocoladekoek zelf af te spreken met de verantwoordelijke van het “Gasthof De Brouwerij”: Tel: 479 05 41 43 of
Maak een afspraak: Toerisme Affligem. Je krijgt spoedig antwoord.
Het Affligembier wordt nog steeds gebrouwen volgens de “formula antiqua renovata” (abdijformule).
In het Gasthof is ook Affligem Rouge en Florem te verkrijgen die enkel in Frankrijk in handel is. Ook Affligem Belgisch wit is reeds op de kaart in het Gasthof Oude Brouwerij. Affligem Donker gaat binnenkort uit de handel.
Ook de kaas kwam in 1982 op de markt. Er zijn twee soorten halfharde en licht gezouten kazen. De ronde kaas met bruine korst is gemaakt volgens de aloude abdijformule. De langwerpige kaas met goudgele korst, door dom Tobias op punt gesteld, heeft een meer uitgesproken karakter.
